ORIGEN
La evolución natural de nuestro aceite más vendido, dirigido a los clientes más atentos con su alimentación. Además de estar elaborado con aceitunas ecológicas se diferencia por su elaboración temprana.
ORGANOLÉPTICA
Su equilibrio, armonía y elegancia en aroma y sabor nos permite disfrutar de la complejidad de matices verdes y maduros aromáticos de este zumo recién exprimido de aceitunas del coupage de las variedades autóctonas de la zona. Al pasar a la parte posterior se aprecia la hoja de olivo, amargo medio y con un picor final muy ligero.
Al tratarse de un coupàge su entrada en boca es muy dulce, apreciándose en la parte anterior la almendra y las notas herbáceas.
COMPRA AL MEJOR PRECIO
-
Bag in Box 3L. La Laguna Ecológico
36,60€ – 109,80€ CON IVABrands: Sucesores de Hermanos Lopez -
La Laguna Ecológico. Lata 1 L
14,60€ – 116,80€ CON IVABrands: Sucesores de Hermanos Lopez -
La Laguna Ecológico. Frasca Cristal 500 ml
7,55€ – 45,30€ CON IVABrands: Sucesores de Hermanos Lopez -
La Laguna Ecológico. Frasca Cristal 250 ml
4,85€ – 29,10€ CON IVABrands: Sucesores de Hermanos Lopez
CARACTERÍSTICAS
Solo mediante el control de todo el proceso se pueden obtener unos productos de calidad superior, en Sucesores de Hermanos López garantizamos el producto desde el origen hasta el envasado.
ALTITUD
De 700 a 1000 metros sobre el nivel del mar.
TERRENO
Olivar tradicional de montaña con pendiente elevada.
CLIMA
Mediterráneo Continental con pluviometría media y acusadas oscilaciones térmicas.
SUELO
Arcilloso con alto contenido en carbono cálcico.
VARIEDADES
Aceitunas procedentes de olivares autóctonos de la zona..
MOMENTO
1ª quincena de Noviembre.
RECOGIDA
Manual y vareado.
EXTRACCIÓN
No más tarde de 8 horas después de la recolección mediante sistema continuo por centrifugación de dos fases.
CONSERVACIÓN
En depósitos de acero inoxidable, con atmósfera de nitrógeno.
FORMATO
Botellas de 250ml y 500ml
Latas de 1 L
Español
English